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烤箱料理真好吃(中英對照)

售價:179


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詳細資料ISBN:9789863730439
叢書系列:愛料理
規格:平裝 / 144頁 / 21 X 26 X 0.72 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
語文:中英對照
內容簡介   提供美味的塗烤醬、醃醬和沾醬的調製方法,並介紹烤箱做菜訣竅,收錄近60道不同的烤箱食譜,讓你能保有食材原汁原味,使食材口感香酥軟嫩,快速做出色香味俱全的家常菜!本書特色  ●設計60道最受歡迎的烤箱料理,教你調製美味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。  ●每道料理皆附烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,毫無經驗的廚房新手也能快速上手。

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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